Arverjas
Arverjas en grano
Choclo Dulce
Cholo dulce en grano
Helado Simple
Presentación tacho de 10 litros
Chocolate
Chicle
Vainilla
Ron Pasas
Oreo
Coco
Mora
Naranja-Piña
Dulce de Leche
Helado Doble de Ron Pasas con Vainilla
Vainilla con Chocolate
Chicle con Oreo
Coco con Manjar
Chicle con Vainilla.
Mix de Vegetales
Presentación
Bolsas de 1 kilo
Ingredientes
PVC Americano 33%
Coliflor 33%
Zanahoria 34%
Sugerencia de preparación:
Hervir de 4 a 6 minutos
Conservación:
Mantenga a -18°C en el congelador del refrigerador hasta su consumo. Si se descongela consumirlo durante el día, no volver a congelar.
Papa Croqueta
Pure de patatas cremoso ligeramente condimentado recubierto de crujiente pan rallado sin precocinar. Un clásico plato que conserva bien su forma incluso después de freirse.
Prefreídas y congeladas. (+/- 25 g c/u)
Tiempo aproximado de cocción: en freidora de 3 a 4 minutos a 180° C
Cada funda contiene 2.5 kg de producto, (cajas x 4)
Papa Lisa
Las patatas fritas lisas están elaboradas con patata de la variedad Bintje, lo que les aporta su característico color dorado y su delicioso sabor. En primer lugar, las patatas se lavan, se pelan, se cuecen al vapor y se cortan como las patatas fritas. A continuación, se blanquean durante unos minutos y se secan para limitar la absorción de grasa y para hacerlas más crujientes. Se precocinan durante un minuto o minuto y medio en aceite vegetal a una temperatura de 160°C a 170°C. Después se les quita la grasa utilizando aire caliente o vapor antes de congelarlas.
Prefreídas y congeladas. (10-10 mm 3/8”)
Cada funda contiene 2.5 kg de producto, (cajas x 4)
Tiempo aproximado de cocción: en freidora de 2 a 3 minutos a 175° C
Papa Noisettes
Guarnicion de patata con forma redonda. Pure ligeramente condimentado sobre una fina capa de pan rallado dorado y crujiente. Alegran cualquier plato. Precocinados.
Prefreídas y congeladas. ( ± 6g c/u)
Tiempo aproximado de cocción: en freidora de 2 a 3 minutos a 175° C ; en horno ± 10 minutos a 200° C
Cada funda contiene 2.5 kg de producto, (cajas x 4)
Papa Pom' Steak
Estas son las papas fritas con el mejor sabor, perfectas con un jugoso pedazo de carne.
Prefreídas y congeladas. ( 10/18 mm)
Tiempo aproximado de cocción: en freidora de 4 a 5 minutos a 175° C
Cada funda contiene 2.5 kg de producto, (cajas x 4)
Papas Onduladas
Papas cortadas listas para freir de 2.5 kg.



